Myslet pozitivně s úsměvem na rtech Usmívající se

Marmeláda

24. července 2015 v 21:27 | Chudobka1970 |  Kaleidoskop dní
Dnes jsem dostala od sanitárky z práce meruňky. Donesla nám už po několikáté ochutnat . Jen jsem se zmínila, jak je má dobré a ona mi je odpoledne dovezla skoro až k domu. Udělala mi tím velkou radost. Jmenuje se Andělka - to jméno jí prostě sedne jako ulité. Sedla jsem na kolo a jela si koupit cukr a gelfix. Myčka mi pomohla umýt skleničky. No a manžel mi dal spoustu rad, jak marmeládu nepřesladit. Já trdlo ho poslechla. Ubrala jsem cukru, jenže ona ta oranžová dobrota nějak nehoustla. Samozřejmě, že doma nebylo ani zrnko kyseliny citronové, tak jsem přidala pár kapek citronové šťávy. Tak hustá jak jsem zvyklá tedy není, ale chutná výtečně. Meruněk jsem dostala zhruba 4 kila. Dvě jsem rozvařila, něco málo přes kilo je v ledničce k jídlu a ten zbytek jsem chutnala, chutnala a chutnala...Nejdřív mě trochu pobolívalo břicho, ale o pár desítek minut jsem si brala čtivo na onu místnůstku...byla formovaná a sametová :-) :-) :-)

Taky obracíte skleničky s horkou marmeládou?
Obvykle obracím i fotky, ale tentokrát si se mnou tablet hraje.
Takže jsem to po stém prvním pokusu vzdala....
🌞


 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Iris Iris | E-mail | Web | 25. července 2015 v 8:20 | Reagovat

Chtěla jsem ji letos taky zkusti, ale nevyšel mi čas, tak jsem z meruněk dělala aspoň buchtu :-)
Ta tvoje bude určitě úžasná ;-)

2 Hanka Hanka | 25. července 2015 v 9:21 | Reagovat

Meruňky patří mezi nejlepší letní ovoce, aspoň podle mé chuti. Znám samozřejmě koláč nebo knedlíky s meruňkami. Marmeládu jsem v životě nedělala a asi nebudu, u nás se to prostě nejí. Ale ty tvoje skleničky vypadají nádherně, jen mi napiš, k čemu doma marmeládu používáte. O_O  :D

3 Kalypsó Kalypsó | E-mail | Web | 25. července 2015 v 11:44 | Reagovat

My jsme taky dělali meruňkovou marmeládu a letos nám taky nějak nezhoustla. :( Ale chuťově je vynikající! :D

4 Intuice Intuice | E-mail | Web | 25. července 2015 v 15:08 | Reagovat

Letos jsem udělala 3 skleničky marmelády višňové. Použila jsem k tomu želírovací cukr a vše je krásně husté. :-)

5 chudobka1970 chudobka1970 | Web | 25. července 2015 v 17:28 | Reagovat

[1]: Meruňkový lívanec na plech bych si taky dala, jenže my jsme dva a já malý plech nemám. Musím o něj napsar Ježíškovi :-D  :-D  :-D

6 chudobka1970 chudobka1970 | Web | 25. července 2015 v 17:32 | Reagovat

[2]: Máme ji rádi třeba na rohlík nebo chleba s máslem. Dávám ji na litou buchtu (lívanec) na plech. Občas dělám koláče - dovnitř tvaroh a nahoru marmeládu :-)

7 chudobka1970 chudobka1970 | Web | 25. července 2015 v 17:32 | Reagovat

[3]: To jsem ráda, že nejsem sama O_O  :-D  :-D  :-D

8 chudobka1970 chudobka1970 | Web | 25. července 2015 v 17:34 | Reagovat

[4]: Mě to taky normálně s gelfixem houstne... Chuťově je dobrá :-D

9 Hanka Hanka | 25. července 2015 v 19:25 | Reagovat

[6]:Děkuji za odpověď, já jsem takhle rohlík s máslem jedla naposledy ve Francii na dovolené, ale doma ne. Vzpomněla jsem si, že před mnoha léty jsem měla žloutenku a v rámci diety tam bylo hodně marmelády nebo medu, tím jsem splnila svou dávku asi doživotně... [:tired:]  :D

10 dáša dáša | E-mail | Web | 25. července 2015 v 21:26 | Reagovat

:D  :D  :D Také mě meruňky prohnaly a jak! :D
Zavařuji s gelfixem 2:1,  na pytlíku je návod, dávám kilo ovoce a půl kila cukru. Kyselinu nepřidávám.
Nejdůležitější je, že marmeláda chutná :-P  :-)

11 pavel pavel | Web | 25. července 2015 v 22:57 | Reagovat

Já sice nezavařuji, ale zato hned jím. U Panny měli švestky tak jsem si z nich udělal koláč. :-)

12 Melissa Melissa | Web | 26. července 2015 v 1:20 | Reagovat

Meruňky,když jsou dobře vyzrálé a sladké mám ráda,navíc mají hodně vitamínů,což je fajn:)Meruňkovou marmeládu mám taky ráda,na chleba nebo rohlík s máslem je to výborné:) :-)

13 Beallara Beallara | Web | 26. července 2015 v 6:23 | Reagovat

Já obracím víčkem dolů všechny zavařeniny, vyndám z hrnce a otáčím.
Musím se pochlubit, včera jsme na zahradě česali meruňky a také jsem měla " bolení " :D  :D  :D  :D

14 chudobka1970 chudobka1970 | Web | 26. července 2015 v 9:41 | Reagovat

[9]: My sladké a buchetky rádi :-)

15 chudobka1970 chudobka1970 | Web | 26. července 2015 v 9:42 | Reagovat

[10]: Já použila 3:1 :-)

16 chudobka1970 chudobka1970 | Web | 26. července 2015 v 9:45 | Reagovat

[11]: Už se těším jak dozrají kadlátky na zahrádce. Z části budou trnky a z části marmeláda. Muž by je tak nejraději použil vsechny na slivovici, ale to má smůlu... :-P  :-D  :-D  :-D

17 chudobka1970 chudobka1970 | Web | 26. července 2015 v 9:46 | Reagovat

[12]: Jo jo, mňamka je to veliká :-D :-D  :-D

18 chudobka1970 chudobka1970 | Web | 26. července 2015 v 9:46 | Reagovat

[13]: Jak by řekl mladší synátor Jop :-)

19 Habidar Habidar | 26. července 2015 v 9:56 | Reagovat

neni to škoda na to sladky svinstvo :-P
to radši do bečky a je ztoho mazání na všechno :-D  :-D  :-D

20 Ježurka Ježurka | Web | 26. července 2015 v 15:28 | Reagovat

Jsi dobrá, že ses do toho pustila. U nás doma, jako u rodičů, to si pamatuji, jak se vařila kvanta džemu, do kterého se dával "jen" cukr, žádné přídavky tenkrát nebyly. Džem se vařil výhradně z meruněk, protože těch jsme mívali na poli nejvíc, maminka stála u plotny a ve velikánském kastrolu míchala, míchala a míchala. Ale výsledek stál zato. :-)

21 chudobka1970 chudobka1970 | Web | 28. července 2015 v 19:38 | Reagovat

[19]: Jako bych slyšela manželova slova ???  :D Já nejsem příznivec pálení na slivku. A navíc dostala jsem jen pár kilo :-D  :-D  :-D

22 chudobka1970 chudobka1970 | Web | 28. července 2015 v 19:39 | Reagovat

[20]: To musela být pěkná dřina. S novými želírovacími pomocníčky to jde skoro samo :-D  :-D  :-D

23 Nikoleta Šlorová Nikoleta Šlorová | E-mail | Web | 31. července 2015 v 19:03 | Reagovat

Vždycky jsem si chtěla udělat vlastní marmeládu :) nějak mě tvůj článek nadchl asi se k tomu konečně odhodlám :)

24 Amelie Amelie | Web | 3. srpna 2015 v 11:46 | Reagovat

Jéé, meruňky bych si dala...

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Na fotografie a obrázky na tomto blogu, pokud u nich není uveden zdroj,
se vztahují veškerá autorská práva.