



Meruňky patří mezi nejlepší letní ovoce, aspoň podle mé chuti. Znám samozřejmě koláč nebo knedlíky s meruňkami. Marmeládu jsem v životě nedělala a asi nebudu, u nás se to prostě nejí. Ale ty tvoje skleničky vypadají nádherně, jen mi napiš, k čemu doma marmeládu používáte.
![]()
My jsme taky dělali meruňkovou marmeládu a letos nám taky nějak nezhoustla. :( Ale chuťově je vynikající! ![]()
Letos jsem udělala 3 skleničky marmelády višňové. Použila jsem k tomu želírovací cukr a vše je krásně husté. ![]()
[1]: Meruňkový lívanec na plech bych si taky dala, jenže my jsme dva a já malý plech nemám. Musím o něj napsar Ježíškovi
![]()
[2]: Máme ji rádi třeba na rohlík nebo chleba s máslem. Dávám ji na litou buchtu (lívanec) na plech. Občas dělám koláče - dovnitř tvaroh a nahoru marmeládu ![]()
[4]: Mě to taky normálně s gelfixem houstne... Chuťově je dobrá ![]()
[6]:Děkuji za odpověď, já jsem takhle rohlík s máslem jedla naposledy ve Francii na dovolené, ale doma ne. Vzpomněla jsem si, že před mnoha léty jsem měla žloutenku a v rámci diety tam bylo hodně marmelády nebo medu, tím jsem splnila svou dávku asi doživotně...
![]()
Také mě meruňky prohnaly a jak!
Zavařuji s gelfixem 2:1, na pytlíku je návod, dávám kilo ovoce a půl kila cukru. Kyselinu nepřidávám.
Nejdůležitější je, že marmeláda chutná
![]()
Já sice nezavařuji, ale zato hned jím. U Panny měli švestky tak jsem si z nich udělal koláč. ![]()
Meruňky,když jsou dobře vyzrálé a sladké mám ráda,navíc mají hodně vitamínů,což je fajn:)Meruňkovou marmeládu mám taky ráda,na chleba nebo rohlík s máslem je to výborné:) ![]()
Já obracím víčkem dolů všechny zavařeniny, vyndám z hrnce a otáčím.
Musím se pochlubit, včera jsme na zahradě česali meruňky a také jsem měla " bolení "
![]()
[11]: Už se těším jak dozrají kadlátky na zahrádce. Z části budou trnky a z části marmeláda. Muž by je tak nejraději použil vsechny na slivovici, ale to má smůlu...
![]()
neni to škoda na to sladky svinstvo
to radši do bečky a je ztoho mazání na všechno
![]()
Jsi dobrá, že ses do toho pustila. U nás doma, jako u rodičů, to si pamatuji, jak se vařila kvanta džemu, do kterého se dával "jen" cukr, žádné přídavky tenkrát nebyly. Džem se vařil výhradně z meruněk, protože těch jsme mívali na poli nejvíc, maminka stála u plotny a ve velikánském kastrolu míchala, míchala a míchala. Ale výsledek stál zato. ![]()
[19]: Jako bych slyšela manželova slova
Já nejsem příznivec pálení na slivku. A navíc dostala jsem jen pár kilo
![]()
[20]: To musela být pěkná dřina. S novými želírovacími pomocníčky to jde skoro samo
![]()
Vždycky jsem si chtěla udělat vlastní marmeládu :) nějak mě tvůj článek nadchl asi se k tomu konečně odhodlám :)
Chtěla jsem ji letos taky zkusti, ale nevyšel mi čas, tak jsem z meruněk dělala aspoň buchtu

Ta tvoje bude určitě úžasná